Geflügel vom Putenhof Bentz
Unser Putenfleisch beziehen wir vom Putenhof Bentz, einem traditionsreichen Familienbetrieb aus Kirchhardt im Landkreis Heilbronn. Dort werden die Truthähne in artgerechter Bodenhaltung aufgezogen. Das Futter stammt überwiegend aus der eigenen landwirtschaftlichen Bewirtschaftung und enthält keine antibiotischen Leistungsförderer oder Gen-Soja. Die Küken wachsen in sogenannten Offenställen heran, die je nach Klima und Jahreszeit be- und entlüftet werden können.
Unter strengen Qualitätskontrollen werden die Puten ca. 16 bis 25 Wochen aufgezogen, bis sie die optimale Fleischqualität erreicht haben. Als einziger Putenaufzucht-Betrieb hat der Putenhof Bentz das „Baden- Württemberg-Zeichen für strenge Überwachung” erhalten.